Articles avec #plats uniques tag
Soupe au Pistou
Aujourd’hui je vous propose une soupe de pistou, oui oui une soupe ! Vous allez vous dire que je me suis trompée de saison ou que j’ai perdu la tête mais pas du tout ;) je vous propose ici de découvrir ou de redécouvrir la recette de cette soupe d’été...
Quinoa aux légumes du soleil façon risotto
Quinoa aux légumes du soleil Ouhouuuu, y a quelqu’un ? Je me sens un peu comme si j’entrais dans une veille maison de vacances dans laquelle personne n’a mis les pieds depuis un bail, pleine de poussière sur les meubles… Mais ça y est je suis là et promis,...
Galettes bretonnes au sarrasin
Je dois l'avouer, j'adoooore les crêpes ! Si les crêpes sucrées sont un véritable péché mignon, la version salée, avec une pâte traditionnelle comme ici ou en version bretonne comme celle que je vais vous proposer, est un de mes plats préférés. Dans le...
Lasagnes végétariennes
Les publications sont un peu moins fréquentes ces derniers temps, j’ai été plutôt très occupée et j’ai eu un peu moins de temps à consacrer au blog. Mais je devrais avoir un peu plus de temps à consacrer au blog prochainement ! Je vous propose donc de...
Couscous
Je vous propose la recette du couscous tel que le fait mon papa. Bien sûr il existe tout un tas de recette de couscous en fonction des familles et des régions. La recette que je partage avec vous est celle que nous réalisons depuis longtemps, mais vous...
Harira
Devant toute cette grisaille je vous apporte du soleil et du réconfort dans votre assiette. Je vous propose de déguster une délicieuse soupe venue d’ailleurs, la Harira. Cette soupe venue du Maghreb est très riche et complète. Bien sûr il existe plein...
Moules Marinières, sauce curry et crème persillée
Je vous propose aujourd'hui de réaliser la recette classique des moules marinières ou bien de l'agrémenter d'une sauce au curry et/ou à la crème persillée. J'ai l'habitude de servir les moules façon marinière et de proposer les sauces à part ainsi chacun...
Fondue savoyarde
Et voilà la neige est enfin arrivée, pour mon plus grand plaisir ! et bien sûr le froid s'est finalement installé lui aussi. Alors pour vous réchauffer, après une belle balade les pieds dans la poudreuse par exemple, je vous propose de se réunir autour...
Tourte chasseur au poulet
Si vous voulez mon avis, les tourtes c’est super bons, super pratiques et c’est toujours un succès ! Par contre c’est moyennement photogénique ! M’enfin on a toutes nos petits défauts n’est-ce pas ;) La tourte du jour est une tourte du genre « express...
Chirashi façon California Rolls
Littéralement, le Chirashizushi signifie « sushi éparpillé ». Et ce nom est parfaitement explicite puisque c’est réellement un sushi déstructuré que je vous propose dans cette recette. Si vous avez une furieuse envie de sushis mais que vous avez la flemme...