legumes - Cerise & Compagnie

Soupe au Pistou

7 Août 2017 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #légumes, #Plats uniques, #Soupes et Potages, #Plats mijotés, #Papa-Maman

Aujourd’hui je vous propose une soupe de pistou, oui oui une soupe ! Vous allez vous dire que je me suis trompée de saison ou que j’ai perdu la tête mais pas du tout ;) je vous propose ici de découvrir ou de redécouvrir la recette de cette soupe d’été...

…

Purée de céleri rave

18 Novembre 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #légumes, #Accompagnements

Je vous propose une recette de purée de légume aujourd'hui. Oui oui une purée ! Mais attention ce n'est pas une purée de régime, si vous voyez ce que je veux dire...! Cette purée est toute douce, super onctueuse, plutôt inhabituelle et idéale pour accompagner...

…

Bohnensuppe ou Soupe de haricots verts

30 Septembre 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Spécialitées d'Alsace-Lorraine, #Soupes et Potages, #légumes

La Bohnensuppe ou soupe de haricots, verts ici, est une recette plutôt typique en Alsace-lorraine. C’est le moment parfait pour la confectionner puisque dans l’idéal elle se réalise avec les derniers haricots du jardin, que vous aurez volontairement laissé...

…

Crème de poivrons rouges

26 Septembre 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Apéro, #légumes

Je me souviens bien vous avoir promis d'être bientôt plus présente sur la blog, avec un retour des publications plus régulières. Ces derniers temps j'ai été beaucoup occupée mais je me remets au blog petit à petit. Le week end dernier j'ai participé au...

…

Lasagnes végétariennes

21 Juin 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #légumes, #Plats uniques

Les publications sont un peu moins fréquentes ces derniers temps, j’ai été plutôt très occupée et j’ai eu un peu moins de temps à consacrer au blog. Mais je devrais avoir un peu plus de temps à consacrer au blog prochainement ! Je vous propose donc de...

…

Couscous

24 Mars 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Papa-Maman, #Plats uniques, #Plats mijotés, #légumes

Je vous propose la recette du couscous tel que le fait mon papa. Bien sûr il existe tout un tas de recette de couscous en fonction des familles et des régions. La recette que je partage avec vous est celle que nous réalisons depuis longtemps, mais vous...

…

Harira

9 Février 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Soupes et Potages, #légumes, #Plats uniques, #Plats mijotés

Devant toute cette grisaille je vous apporte du soleil et du réconfort dans votre assiette. Je vous propose de déguster une délicieuse soupe venue d’ailleurs, la Harira. Cette soupe venue du Maghreb est très riche et complète. Bien sûr il existe plein...

…

Velouté de potimarron, carottes et lait de coco

9 Octobre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Soupes et Potages, #légumes

Toujours avec le potimarron, j’ai réalisé cette fois un velouté. Mais pour changer un peu du velouté habituel, j’ai choisi de le réveiller avec des saveurs un peu plus « exotiques ». En plus des carottes et des pommes de terre, j’ai utilisé du lait de...

…

Confiture au potimarron, agrumes et vanille

2 Octobre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #confitures compotes, #légumes, #Recettes de Noël

Faire de la confiture avec un légume, je n’avais jamais testé. Et cela m’intriguait beaucoup, je l’avoue, j’étais même un peu sceptique ! Et puis je me suis lancée avec le potimarron, j’y ai intégré des agrumes car j’avais peur que le goût du potimarron...

…

Velouté de courgette au Philadelphia

23 Septembre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Soupes et Potages, #légumes

Pour utiliser les dernières courgettes du jardin et avec ma maman, nous avant réaliser un velouté de courgette. Grâce à l’ajout de fromage frais, le velouté est super onctueux et sera apprécié de tous, du plus petit au plus grand. Un bon moyen de faire...

Articles avec #legumes tag