tartes et clafoutis - Cerise & Compagnie

Mini clafoutis framboises et nectarines

31 Août 2017 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Gâteaux, #tartes et clafoutis, #Fruits

Je vous propose une petite recette pour prolonger l'été. La réalisation en bocaux permet des parts individuelles et un coté plus esthétique que la version "familiale". La recette ici présentée peut être déclinée avec différents fruits en fonction des...

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Tarte rustique aux quetsches

20 Septembre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

L’été s’éloigne à petits pas, c’est sûr, alors pour utiliser les dernières quetsches j’ai réalisé une tarte rustique. Pourquoi rustique, tout simplement car la pâte ressemble à celle que faisaient nos grand-mères et aussi parce que vous n’aurez pas besoin...

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Käsekuche ou Tarte au fromage blanc

10 Mars 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis, #Spécialitées d'Alsace-Lorraine

Oulala… ça fait un petit bout de temps que je n’ai pas publié sur le blog. Mea culpa ! Alors pour ceux qui ont trouvé le temps long, -petite dédicace à monsieur Eddy ;) – et pour me faire pardonner je vous livre ma recette de la tarte au fromage blanc...

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Tarte tatin

4 Février 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

Je ne vais pas vous refaire le topo de l’histoire de la tarte Tatin, la sœur Tatin qui met le plat de pommes au four en oubliant la pâte etc. etc.… non à la place je vous livre la recette en pas à pas pour que vous ne puissiez la rater, même si c’est...

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Tarte aux pommes et crème d'amandes

23 Septembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

Quand j'ai réalisé cette tarte je n'avais pas l'intention de publier cette recette sur le blog. Mais j'ai testé, pour la première fois, d'ajouter une crème d'amande aux pommes. Cette tarte a vraiment été appréciée alors finalement, je partage la recette...

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Tarte aux Quetsches

22 Août 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis, #Spécialitées d'Alsace-Lorraine

Les quetsches sont un peu en avance cette année mais elles sont belles et nombreuses ! Du coup j'ai pu décliner la quetsche dans plein de recettes et je commence par vous présenter l'incontournable "tarte aux quetsches". Une tarte ? Vous me direz rien...

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key lime pie

29 Juillet 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

Voici une recette tout droit venue des USA, si vous êtes comme moi adepte de la série Dexter, vous devez connaitre ce fameux dessert. Pour ma part j'ai pu la goûter directement sur la route des Keys en Floride d'où elle est originaire (à vrai dire je...

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Clafoutis aux cerises

24 Juillet 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

Pour le premier article du blog, je vous propose une recette aux cerises évidemment. Un beau clafoutis doré par le sucre roux et bien parfumé grâce à une pointe de vanille. Une recette facile à réaliser, mais tellement gourmande! RECETTE POUR 6 PERSONNES....

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