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Articles avec #confitures compotes tag

Confiture au potimarron, agrumes et vanille

2 Octobre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #confitures compotes, #légumes, #Recettes de Noël

Faire de la confiture avec un légume, je n’avais jamais testé. Et cela m’intriguait beaucoup, je l’avoue, j’étais même un peu sceptique ! Et puis je me suis lancée avec le potimarron, j’y ai intégré des agrumes car j’avais peur que le goût du potimarron...

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Gelée de groseille (avec ou sans thym)

14 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #confitures compotes

C’est la pleine saison des fruits, alors pour en profiter au mieux, pensez aux confitures et gelées pour utiliser le surplus de fruits que vous ne pouvez pas consommer dans l’immédiat. Je vous livre ici la recette de la gelée de groseilles que j’ai réalisée...

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Compote Pommes-Poires, Miel et Vanille

6 Septembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #confitures compotes

C'est la rentrée, l'automne approche et les pommes, les poires sont là en quantités dans le verger ! Alors pour concilier le tout je vous propose une compote bien réconfortante. Pour moi la compote de pomme est emblématique de l'automne, et si vous rajoutez...

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Confiture pêches-poires et vanille

28 Août 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #confitures compotes

Comme promis, je vous livre une autre utilisation que j'ai faite de mes pêches du jardin. Avec les pêches j'ai aussi reçu des pommes, des poires, des quetsches, encore,..! j'en ai donc profité pour faire une petite confiture pêche-poire subtilement parfumée...

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