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Articles avec #plats mijotes tag

Couscous

24 Mars 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Papa-Maman, #Plats uniques, #Plats mijotés, #légumes

Je vous propose la recette du couscous tel que le fait mon papa. Bien sûr il existe tout un tas de recette de couscous en fonction des familles et des régions. La recette que je partage avec vous est celle que nous réalisons depuis longtemps, mais vous...

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Harira

9 Février 2016 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Soupes et Potages, #légumes, #Plats uniques, #Plats mijotés

Devant toute cette grisaille je vous apporte du soleil et du réconfort dans votre assiette. Je vous propose de déguster une délicieuse soupe venue d’ailleurs, la Harira. Cette soupe venue du Maghreb est très riche et complète. Bien sûr il existe plein...

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Les Véritables Rillettes de poulet de mon Papa

11 Novembre 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Plats mijotés, #Cochonailles et charcuteries, #Papa-Maman

Attention je vous préviens, on parle ici des véritables rillettes, celles que l’on prend le temps de préparer avec amour, celles qu’on laisse mijoter jusqu’à ce que la viande soit parfaitement fondante, celles qu’on a surveillé avec attention et qu’on...

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Baeckeoffe Alsacien

21 Août 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Plats uniques, #Spécialitées d'Alsace-Lorraine, #Plats mijotés

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle fois un plat typique de notre région, le Baeckeoffe. Certains connaissent évidemment, pour les autres je vous entends d’ici dire « késako ? ». Pas de panique je vous explique ! Le Baeckeoffe est un plat unique...

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Veau Marengo

13 Avril 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Plats mijotés

Aujourd’hui je vous propose un plat que j’aime beaucoup, un plat mijoté, probablement le dernier avant de laisser place aux repas plus légers qui arrivent avec le soleil. N’hésitez pas à réaliser ce plat la veille, c’est encore meilleur réchauffé le lendemain,...

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