Cerise & Compagnie -

Pain brioché au beurre d’ail et persil ( façonnage boules)

13 Août 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Apéro, #Accompagnements, #pains brioches et viennoiseries

Attention ! je préfère vous prévenir,… une fois que vous aurez gouté à ce pain, délicieusement parfumé, super moelleux et filant à souhait… vous ne pourrez plus vous en passer ! Sérieusement c’est un délice, même moi qui n’aime pas le beurre d’ail je...

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Pain brioché au beurre d’ail et persil ( façonnage feuillets)

13 Août 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Apéro, #Accompagnements, #pains brioches et viennoiseries

Attention ! je préfère vous prévenir,… une fois que vous aurez gouté à ce pain, délicieusement parfumé, super moelleux et filant à souhait… vous ne pourrez plus vous en passer ! Sérieusement c’est un délice, même moi qui n’aime pas le beurre d’ail je...

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Tartines estivales : Tomates, chorizo, féta, tomates confites et basilic

7 Août 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Apéro, #Hors-d'oeuvres

Avec ce beau temps, je continue de vous proposer des recettes pleines de soleil. Cette petite Bruschetta est particulièrement rapide à réaliser et présente l’avantage de ne pas avoir à allumer les fourneaux, idéale par cette chaleur, en plus c’est super...

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L'indécent banane-caramel

31 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Gâteaux

Il y a déjà un an que je commençais à partager mes aventures culinaires avec vous sur ce blog ! Pour fêter l’occasion je vous propose un petit gâteau de fête. C’est un gâteau à la banane et au caramel tout simplement délicieux. La recette provient du...

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One-Pot de pâtes aux légumes

28 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Plats uniques

C’est une recette express que je vous propose aujourd’hui ! à vrai dire c’est le genre de recette que j’improvise souvent lorsqu’il me reste quelques légumes à écouler. Cette fois-ci il me restait quelques rondelles de courgette jaune et verte que je...

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Tian de légumes

23 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #légumes, #Accompagnements

On continue avec les plats d’été et surtout avec les bons légumes du jardin ! Voici un plat qui embaume le soleil avec toutes ces belles couleurs et ce parfum de thym. Il est parfait pour utiliser les beaux légumes du jardin et surtout idéal pour accompagner...

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Tomates confites

20 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #Apéro, #légumes

Avec ce temps bien estival, j'ai envie de recettes pleines de soleil ! j'ai testé les tomates confites maison et le résultat en vaut vraiment la peine et en plus cela ne demande pas beaucoup de travail. C'est aussi une recette idéale pour garnir un panier...

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Gelée de groseille (avec ou sans thym)

14 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes salées, #confitures compotes

C’est la pleine saison des fruits, alors pour en profiter au mieux, pensez aux confitures et gelées pour utiliser le surplus de fruits que vous ne pouvez pas consommer dans l’immédiat. Je vous livre ici la recette de la gelée de groseilles que j’ai réalisée...

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Jus frais d'ananas, pommes et pêches

10 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #A boire

Lorsqu’il fait bien chaud, et pour changer de l’eau, un jus de fruit frais est idéal pour se rafraichir. Les jus frais n’ont rien à voir avec les jus achetés en bouteilles et les possibilités sont infinies. Si vous avez une centrifugeuse lancez-vous sans...

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Concours : Livres de cuisine à gagner

4 Juillet 2015 , Rédigé par Cerise

Aujourd’hui je vous propose le tout premier concours du blog ! J’ai été un peu absente ces derniers temps et il temps de me faire pardonner. Je vous propose aujourd’hui de vous faire gagner 2 livres de la collection « Comme un chef » des éditions Larousse....

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