recettes sucrees - Cerise & Compagnie

Butterbredele : Petits sablés de noël au citron

2 Décembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Recettes de Noël

On continue dans la série des Bredeles de Noël avec ces petits biscuits sablés parfumés au citron. Ce sont mes préférés, ils sont à la fois sablés à l’extérieur et en même temps moelleux à l’intérieur. J’adore leur petit parfum subtil de citron. Veillez...

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Lebkuchen ou petits biscuits Pain d'épices

25 Novembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Spécialitées d'Alsace-Lorraine, #Recettes de Noël, #Cooking Chef

Je déclare officiellement la saison des biscuits et autres gourmandises de Noël ouverte ! Et je m’en réjouis, j’aime tellement cette période de fête, pleine de gourmandises, d’odeurs si caractéristiques, d’effervescence, de décorations et d’illuminations...

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Bataille food #17 : Pain perdu au four, pommes et noisettes

5 Novembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées

Et voici ma première participation à un défi culinaire entre blogueur ! J'ai choisi la Bataille Food, c'est une initiative de Jenna du bistro de Jenna. crée il y a un an et demi. Le principe est simple, chaque premier mercredi du mois, à 18h, tous ceux...

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Fondants au chocolat

29 Octobre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #muffins, #Gâteaux

Et voici encore une recette express ! J’adore cette recette, les fondants sont vraiment excellents et surtout très vite réalisés. C’est une recette idéale en cas d’envie urgente de chocolat ou d’invités-surprise. La méthode permet d’utiliser très peu...

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Gâteau magique à la vanille

25 Octobre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Gâteaux

Vous le connaissez sans doute, peut-être l’avez-vous déjà testé ou juste vu passer sous vos yeux. Moi, après en avoir entendu parler dans les magasines, à la télé sur internet je me suis dis qu’il fallait que je le teste. Je l’avoue, de prime abord je...

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Pancakes

20 Octobre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Crêpes gauffres Pancakes

Attention recette express ! Il y quelques temps j'étais tombé sur une recette de Pancake "de régime" (sur un forum Weight Watcher si je me souviens bien). Pour alléger la recette, ils utilisaient du fromage blanc et de la compote de pomme. J'avais noté...

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Brioche sculptée étoilée

12 Octobre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #pains brioches et viennoiseries

Comme un avant-goût de Noël dans ma cuisine… Dans un peu plus de deux mois c’est noël et je suis déjà impatiente de réaliser les biscuits de noël, pain d’épices, fois gras et autres recettes de Noël. En attendant, cette brioche joliment sculptée en forme...

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Muffins comme un Gâteau au yaourt

26 Septembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Gâteaux, #muffins, #Bases

C’est la maman de Monsieur Cerise qui m’a rappelé cette recette ce week-end, ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de gâteau au Yaourt. Cette version muffin est une très bonne idée, elle permet de changer la garniture à volonté et surtout...

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Tarte aux pommes et crème d'amandes

23 Septembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #tartes et clafoutis

Quand j'ai réalisé cette tarte je n'avais pas l'intention de publier cette recette sur le blog. Mais j'ai testé, pour la première fois, d'ajouter une crème d'amande aux pommes. Cette tarte a vraiment été appréciée alors finalement, je partage la recette...

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Velouté de Potimarron, Carottes et Pommes de Terre

22 Septembre 2014 , Rédigé par Cerise Publié dans #recettes sucrées, #Soupes et Potages, #légumes

Çà y est c'est l'automne dans ma cuisine, ou au moins dans le potager puisque les potimarrons sont mûrs! je les ai surveillé avec impatience tout l'été et ENFIN ! :) Nous nous sommes régalés avec la première soupe de la saison. J'ai utilisé un potimarron...

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